Emploi

Une entreprise d’agrumes, qui couvre l’ensemble de la chaîne, de la culture à la distribution en passant par le conditionnement, offre un large éventail d’emplois répartis en plusieurs secteurs : agriculture, production (usine de conditionnement), logistique et gestion/administration.

I. Zone agricole (Champ)

Ces postes sont essentiels tout au long de l’année, avec une demande maximale pendant la période des récoltes.

La récolte manuelle des fruits, le chargement des paniers ou des caisses dans les champs, constituent le travail saisonnier le plus courant.

Organisation et supervision des équipes de récolte, contrôle de la qualité des fruits récoltés et gestion de la planification des récoltes.

Élagage d’arbres (expérience et maîtrise de la tronçonneuse requises), débroussaillage, entretien des systèmes d’irrigation et travaux agricoles généraux.

Manœuvre de machines agricoles (tracteurs, pulvérisateurs, broyeurs de déchets de bois/d’élagage) et entretien de base des équipements.

Gestion technique des cultures, lutte contre les ravageurs et les maladies, plans de fertilisation, optimisation de l’irrigation et suivi de la production.

II. Zone industrielle (usine d’emballage ou station de conditionnement)

L’usine d’emballage concentre la plupart des emplois pendant la campagne (emplois fixes discontinus ou saisonniers).

Poste clé. Tri, sélection et emballage manuel ou semi-automatique des fruits selon leur taille et leur catégorie, et contrôle de leur qualité. Exige de l’agilité et un certificat de manipulation des aliments.

Alimentation de la chaîne de production (déversement des fruits), chargement des cartons vides, palettisation manuelle et cerclage de la marchandise.

Mise en marche, configuration et réglage de machines spécialisées (pré-étalonnage, étalonneurs électroniques, machines à fileter ou robots d’emballage).

Manœuvre de machines agricoles (tracteurs, pulvérisateurs, broyeurs de déchets de bois/d’élagage) et entretien de base des équipements.

Contrôle du système de sécurité et de qualité des aliments (HACCP), échantillonnage, surveillance des traitements fongicides et gestion de la documentation de traçabilité.

III. Zone logistique et d’entrepôt

Ces emplois garantissent l’approvisionnement en fruits et la production du produit final.

Conduite de chariots élévateurs et de transpalettes pour le placement et le déplacement des palettes dans l’entrepôt et la chambre froide, chargement et déchargement des camions. (Permis de cariste requis).

Contrôle quotidien des stocks, gestion des inventaires (physiques et numériques), organisation de l’entrepôt et préparation des commandes.

Planification des itinéraires, gestion de la flotte, coordination des flux entrants de fruits et des flux sortants de produits finis, optimisation des espaces de stockage.

IV. Gestion et zone commerciale

Ce sont les postes de soutien qui permettent le fonctionnement global de l’entreprise ou de la coopérative.

Recherche de clients et de marchés, négociation des prix et des volumes, gestion des documents d’exportation.

Facturation, comptabilité, gestion de la paie du personnel de terrain et d’usine, et tâches administratives générales.

Direction et supervision de l’ensemble des opérations de l’usine d’emballage, garantissant l’efficacité, la qualité et le respect des délais de production.

Gestion du recrutement (permanent, temporaire), des contrats, de la formation et des relations de travail, particulièrement intensive au début de chaque campagne.

Gestion technique des cultures, lutte contre les ravageurs et les maladies, plans de fertilisation, optimisation de l’irrigation et suivi de la production.